Este bocado gourmet es una propuesta que no va a dejar indiferente ni a los clásicos y ni a los innovadores. Elaborada también, como su hermana mayor, con las mejores carnes de nuestros cerdos, entre las que la presa es protagonista especial, aportando su intensidad de sabor, su textura y su elegancia.
Está elaborada de forma natural y sin aditivos, la magia se produce gracias al toque justo de pimienta negra y nuez moscada que realzan un conjunto con inspiración internacional y el sabor de la dehesa. 
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