Deliciosas codornices en escabeche.
Nutricionalmente es un alimento redondo, con poca grasa y con un alto valor nutritivo. Se convierten en una referencia a tener en cuenta debido a su alta concentración en proteínas de calidad, muchas más que otras aves como el pollo o el pavo. Tiene además un alto contenido en hierro y en sales minerales.
Nutricionalmente es un alimento redondo, con poca grasa y con un alto valor nutritivo. Se convierten en una referencia a tener en cuenta debido a su alta concentración en proteínas de calidad, muchas más que otras aves como el pollo o el pavo. Tiene además un alto contenido en hierro y en sales minerales.
Frías o calientes. Pruébalas en una rica ensalada!
Tres piezas enteras.
Tres piezas enteras.
